logo
Banner
冷库包装

冷库包装

产品详情

  冷库包装方式不同和风速对水果预冷速率是有一定影响的,以红富士苹果为试材,在0~-1℃的冷库内,采用5种不同包装方式和3种风速,进行降温时间记录和降温速率计算,研究风速和包装对预冷速率的影响。

  结果表明,果实品温从16℃降为0℃,在相同风速条件下,不同包装方式的降温速率由快到慢依次为:塑料周转箱内无内衬>塑料周转箱内衬薄膜袋>开孔纸箱内衬薄膜袋>无孔纸箱内衬薄膜袋>纸箱无孔内衬薄膜袋外套薄膜袋;同时,风速对降温速率有显著的影响,在供试的3种风速下,相同的包装方式,风速越高,降温速率越快。

冷库包装

询盘

版权所有:哈尔滨乾宝隆冷链仓配管理有限公司     技术支持:善源网络     手机版