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黑龙江生鲜配送公司谈行业存在的痛点
- 2022-01-26-

  近几年我国生鲜行业的发展可谓风生水起,越来越多的客户接触到生鲜配送,也让众多生鲜企业看到发展前景。不过在黑龙江生鲜配送公司看来,我国生鲜配送存在着很多问题,例如食材易腐易烂、损耗高,成本高等问题,对此我们需要考虑更好的方式来降低成本。除此之外我们在和大家聊聊生鲜配送行业存在的一些痛点!

  一、流通环节多,生鲜产品从生产到销售需要经过很多环节,层层加码,供应链冗长,挤压终端利润,导致毛利微薄,对黑龙江生鲜配送行业的发展有一定的不利影响。

  二、运输成本高,生鲜食材对于运输。储存具有很高的要求,如果食材不能及时清理库存,就可能造成很大的损耗,生鲜食材一般都是依靠专业的冷链运输,导致运输成本高,极大地限制了黑龙江生鲜配送行业的发展。

  三、保质期较短,有的生鲜食材保质期很短,可能保存1-2天左右,这让食材采购的可能性大大降低,同时还对黑龙江生鲜配送公司仓储方面的要求十分严格。

  四、价格变动大,我们都知道生鲜的价格变动较大,采购员很难按照原先的市场价进行购买,对食材难以标准化,黑龙江生鲜配送公司采购部门对供应商的质量控制较难。

  综上所述,黑龙江生鲜配送公司认为传统的生鲜配送经营模式已经无法满足行业需求,要想高效的运转节省成本,就需要走数字化系统的运营管理模式,帮助企业对订单、客户、库存、采购、分拣、出入库等等进行全方面的管理。


  

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